German to Swedish Tech/Engineering Engineering: Industrial Metallavskiljare

Det menas nog att det är det högsta värde som kan visas med t.ex. en stapel i ett visst diagram, men vad heter det på svenska?

Jag är inte riktigt överens med det här dokumentets sätt att använda bindestreck och mellanslag. Det är svårt att veta när det är frågan om sammansatta ord eller två ord. Tysk var iant av sär skrivnings sjukan ?