Glossary entry (derived from question below)
German term or phrase:
Ausbau im Holzfass
Italian translation:
affinamento/invecchiamento in botte di legno
Added to glossary by
AdamiAkaPataflo
Jan 14, 2016 13:03
8 yrs ago
3 viewers *
German term
Switzerland
translating is a process of thought
Native in: Italian (Variants: Standard-Italy, Swiss )
Works in: German to Italian, English to Italian, French to Italian, and 5 more.
Ausbau im Holzfass
German to Italian
Science
Agriculture
Viticoltura
Trockener Rotwein aus 6 Rebsorten cuvéesiert, die unerkannt, „INCOGNITO“, bleiben sollen. Nicht, weil es minderwertige Rebsorten sind, sondern weil die Cuvèe ein Betriebsgeheimnis bleiben soll!! Aber auch hier für den Einstieg in die Philipp Kuhnschen Rotweine gilt bereits: Geringe Erträge, eine Traubenernte von Hand, traditionelle Maischegärung und ein langer Ausbau im Holzfass sorgen für eine beeindruckende Qualität. Die 30 % Merlot ( soviel sei verraten ) geben dem Wein zusätzlich Kraft, ohne dass er seine typische Samtigkeit verliert. Der INCOGNITO ist ein mittelschwerer Rotwein mit wunderbaren Fruchtakzenten, nicht so schwer im Alkohol, dennoch komplex im Geschmack.
Come traduco "Ausbau im Holzfass"?
Come traduco "Ausbau im Holzfass"?
Proposed translations
(Italian)
| 3 +6 | affinamento/invecchiamento in botte di legno |
AdamiAkaPataflo
|
Change log
Jan 19, 2016 08:04: AdamiAkaPataflo Created KOG entry
Proposed translations
+6
11 mins
AdamiAkaPataflo
Germany
Germany
Native in Italian
Germany
NOT lost in translation
Native in: Italian
Works in: German to Italian, English to Italian
Related KudoZ points
:
12
Selected
affinamento/invecchiamento in botte di legno
AFFINAMENTO IN LEGNO INVECCHIAMENTO VINO ...
www.guadoalmelo.it › Storie di lavoro e stagioni
Affinamento in legno o invecchiamento sono i termini che indicano la lenta trasformazione che il vino subisce in una botte di legno.
Le botti di legno e il vino seconda parte: l'affinamento dei rossi
www.tigulliovino.it › ... › Enologia e Viticoltura
16.12.2008 - L'affinamento dei vini rossi nelle botti di legno: Avendo già ampiamente discusso in un precedente articolo, sull'impiego delle botti di legno per ...
Agorà Botti - Storia - Conservazione del vino in botte
www.agorabotti.it/index.php?option...
Oltre al vino, un'ampia gamma di bevande viene invecchiata in botti di legno come i ... questi ultimi, soprattutto, prevedono l'invecchiamento in botte per 12 anni.
Rubrica di Enologia: l'invecchiamento del vino. Sottocoperta ...
www.sottocoperta.net/cucina/enologia/art54.htm
L'invecchiamento in legno è di tipo ossidativo poiché il legno è un materiale dotato di una certa porosità che fa sì che, il vino contenuto nelle botti di esso ...
www.guadoalmelo.it › Storie di lavoro e stagioni
Affinamento in legno o invecchiamento sono i termini che indicano la lenta trasformazione che il vino subisce in una botte di legno.
Le botti di legno e il vino seconda parte: l'affinamento dei rossi
www.tigulliovino.it › ... › Enologia e Viticoltura
16.12.2008 - L'affinamento dei vini rossi nelle botti di legno: Avendo già ampiamente discusso in un precedente articolo, sull'impiego delle botti di legno per ...
Agorà Botti - Storia - Conservazione del vino in botte
www.agorabotti.it/index.php?option...
Oltre al vino, un'ampia gamma di bevande viene invecchiata in botti di legno come i ... questi ultimi, soprattutto, prevedono l'invecchiamento in botte per 12 anni.
Rubrica di Enologia: l'invecchiamento del vino. Sottocoperta ...
www.sottocoperta.net/cucina/enologia/art54.htm
L'invecchiamento in legno è di tipo ossidativo poiché il legno è un materiale dotato di una certa porosità che fa sì che, il vino contenuto nelle botti di esso ...
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Grazie per l'aiuto e buona giornata."
Something went wrong...