German to French Science Biology (-tech,-chem,micro-) désinfection des eaux par les UV

Contexte :

"Die Homogenität des Bestrahlungsfeldes ist durch ***„Abfahren“***." der von dem Probegefäß (Petrischale) eingenommenen Fläche mit einem UV-Sensor zu prüfen. Die Schrittweite soll dem Durchmesser der Sensoröffnung entsprechen. Die Homogenität ist ausreichend, wenn der einzelne Messwert um nicht mehr als ± 5 % vom arithmetischen Mittelwert aller Messwerte abweicht."

Il s'agit de la description d'un appareillage de laboratoire utilisé pour étalonner les capteurs UV d'une installation de désinfection de l'eau potable, sur des échantillons bactériologiques. Je ne vois vraiment pas la signification de "abfahren" ici, d'autant que les guillemets, qui font partie du texte source, n'aident pas.

Merci d'avance de toutes vos idées...