Glossary entry

German term or phrase:

gehärtetes Pflanzenöl

Croatian translation:

hidrogenirano biljno ulje

Added to glossary by Sandra Milosavljevic-Rothe
Jul 24, 2004 20:19
19 yrs ago
1 viewer *
German term

gehärtet

German to Croatian Other Nutrition slatki�i
kontekst: pflanzliches Öl z.T. gehärtet

Ovdje je kontekst naravno jako važan, jer se s "gehärtetes pflanzliches Öl" ne misli "kaljeno biljno ulje". Ja mislim da je to onda biljna mast, ali nisam sasvim sigurna. A i da jeste (biljna mast), kako onda da kažem cio izraz: biljno ulje, djelomično u obliku masti ??

Hvala!

Sandra
Proposed translations (Croatian)
5 hidrogenizirano ulje
4 +1 kruto, skruceno

Proposed translations

12 hrs
German term (edited): geh�rtet
Selected

hidrogenizirano ulje

hidrogenizirano ulje

Može se naći na kutijama raznih keksa, a donji primjer dolazi iz kozmetičke industrije.

Hydrogenated Vegetable Oil - gehärtetes Pflanzenoel.

www.biodermica.de/tagescreme.html

"...u njemu se vrši umjetno zasićenje - hidrogenizacija - masnih
kiselina, čime masnoća prelazi iz tekućeg stanja u kruto. "

www.advent.hr/ordin/odgovori/odg05_02_01.html

--------------------------------------------------
Note added at 12 hrs 12 mins (2004-07-25 08:32:08 GMT)
--------------------------------------------------

djelomično hidrogenizirano ulje

\"Ako McDonald\'s želi unaprijediti zdravlje javnosti mogao bi prestati koristiti djelomično hidrogenizirana ulja koja sadrže transzasićene masnoće ...\"
www.vjesnik.hr/pdf/2004\04\18\23A23.PDF
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "to je to hvala"
+1
1 hr
German term (edited): geh�rtet

kruto, skruceno

kruto, skruceno (meko ch)

kruta ulja

...stabilna biljna ulja, tekuća ili kruta, dobivena pritiskom, smatraju se “sirovim”, ako nisu podvrgnuta drugim postupcima....

biljna mast je zapravo skruceno ulje postupkom hidrogenacije

i neka mineralna ulja mogu dolaziti u obliku krutih ulja
etericna ulja pak lako hlape pa dolaze i u obliku para
ukratko: da bi se nesto nazvalo ulje vazno je da sadrzi nezasicene masne kiseline, a ne njegovo agregatno stanje

--------------------------------------------------
Note added at 1 hr 57 mins (2004-07-24 22:17:02 GMT)
--------------------------------------------------

moj prijedlog:
djelomicno skruceno biljno ulje
biljno ulje, djelomicno skruceno
Peer comment(s):

agree dkalinic : Prvi izraz - djelomièno skuræeno biljno ulje - je bolji.
6 hrs
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search