This question was closed without grading. Reason: No acceptable answer
Aug 10, 2018 08:35
5 yrs ago
1 viewer *
Spanish term
angulas de trigo
Spanish to Russian
Other
Cooking / Culinary
Menu del restaurante
Помогите подобрать название, которое точнее всего бы соответствовало блюду. Это паста в каталонском стиле, изготовленная из твердого сорта пшеницы в виде (мальков) угрей. https://goo.gl/rWpGo6
Контекст: ***************************************
Lubina con angulas de trigo y salsa de pimientos del piquillo
***********************************************
Спасибо!
Контекст: ***************************************
Lubina con angulas de trigo y salsa de pimientos del piquillo
***********************************************
Спасибо!
Proposed translations
(Russian)
3 | "пшеничный угорь" | Marina Karasik |
Proposed translations
11 mins
"пшеничный угорь"
Я бы предложила взять в кавычки и перевести дословно как "пшеничный угорь". По договоренности с рестораном можно также расшифровать этот ингредиент в скобках под названием.
--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2018-08-10 10:54:10 GMT)
--------------------------------------------------
Не слышала такой интересной интерпретации, но тогда можно просто обыграть цвет пасты, например, "с черной пастой".
--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2018-08-10 10:54:10 GMT)
--------------------------------------------------
Не слышала такой интересной интерпретации, но тогда можно просто обыграть цвет пасты, например, "с черной пастой".
Note from asker:
Возникает нехорошая коннотация, так как зерновые, в частности пшеница, приводят к образованию акне. Мне кажется, я даже видел такое сочетание в сети, но не могу воспроизвести. |
Something went wrong...